Gaumenfreuden im Sporthotel Frühauf

Das herzhafte kärntnerische Frühstücksbuffet ist die richtige Basis für einen energiegeladenen Tag. Dazu gehören Obst- und Gemüsesäfte, ein vitaminreiches Birchermüsli,
Schinken- und Käsevariationen aus der Region sowie knuspriges Brot und Gebäck.

Das Mittagsbuffet beinhaltet täglich ein schmackhaftes und ausgewogenes Vitalgericht, das speziell auf dieWünsche unserer bewegungshungrigen Gäste abgestimmt ist. Beim Junior-Vitalbuffet legen wir besonderes Augenmerk auf die Bedürfnisse Ihrer Kleinen. Mittagsbuffet nur im Winter.

Für den Hunger zwischendurch steht für Sie ein Früchte-, Müslibuffet bereit. Aus der Region gibt’s zur Stärkung knuspriges Kärntner Bauernbrot, zünftigen Bauernspeck und Kuchenspezialitäten aus dem Genussland Kärnten.

Das reichhaltige Buffet am Abend reicht von herzhaften Fleischgerichten, beispielsweise vom Kärntner Almochsen bis hin zu gschmackigen Käsnudln und ausgewogenen Vollwertgerichten. Dazu servieren wir gerne österreichische und internationale Qualitätsweine aus unserem Vinarium.

Heimische Produkte aus dem Genussland Kärnten

Mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten setzt unser Bundesland Kärnten Meilensteine. Das Beste, das Kärnten an Rindfleisch zu bieten hat: nur hoch in unseren Nockbergen finden die Rinder die hochwertigen Gräser und Kräuter, die dem Fleisch den unverkennbaren Geschmack verleihen. Dieses und noch viel mehr heimische Produkte bekommen Sie im Sporthotel Frühauf serviert. Lassen Sie sich's schmecken!
Mehr Information und köstliche Rezepte unter www.genusslandkaernten.at